Ola les gens de tous poils,
regardez ce que je viens de trouver chez nos voisins Français http://www.france-airsoft.fr/forum/lofiversion/index.php/t164268.html
ca explique super bien comment se faire du beef jerky maison (car par ici c'est pas très répandu)
@Ken : faudra qu'on test avec la marinade qu'on avait fait la dernière fois (et pourquoi pas remplacer le boeuf par u bon vieux magret de cannard (
pas le commisaire
) histoire de rester dans les traditions de par chez nous